Hopedia
Sybilla
Do aromatuPoland1996Chmiele europejskie

Sybilla

Kwas α

6–8%

Kwas β

3–12%

Olej całk.

1.2–2.2 mL

Typy piw:AleLagerStout
Dodaj do porównania
Opis

Sybilla pochodzi z matki z Lublina i dzikiego ojca z Jugosławii. Wprowadzona w 1996 roku.

Sybilla to aroma hop, który jest zazwyczaj używany tylko w dodatkach na końcu gotowania, w tym dry hopping.

Sybilla hops zawiera aromaty kwiatowe, cytrusowe, czekoladowe, pomarańczowe, piernikowe i tytoniowe.

Profil kwasowy & Skład olejków (%)

Profil kwasowy

Kwas α6–8%
Kwas β3–12%
Ko-humulon26–31%

Skład olejków (%)

Mircen43.8%
Humulen47.8%
Farnezen8.4%
Mircen28–50%
Humulen40–45%
Farnezen6–9%
Profil aromatyczny i zastosowanie
KwiatowyLimonkaSosnowyCytrusPomarańczaImbirCzekoladaTytoniowy
Zamienniki
Perle (US)Perle (GR)Northern Brewer (US)Northern Brewer (GR)Magnum (GR)Magnum (US)NuggetBobekLubelski
Podobne chmiele

Nugget

USAUniwersalny
IPAAPAPils
Kwas alfa9.5–16%
Kwas beta3–5.8%
Olej całkowity0.9–3.3 mL
ZiołowyCytrusImbirAnanas+5

Bobek

SloveniaDo goryczki
IPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa3.5–9.3%
Kwas beta4–6.6%
Olej całkowity0.7–4 mL
SosnowyKwiatowy

Idaho 7

USADo aromatu
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa9.5–14.9%
Kwas beta3.5–5%
Olej całkowity1–2 mL
Czarna porzeczkaTropikalnyCytrusMorela+8

Sasquatch

Uniwersalny
IPAAPAPils
Kwas alfa6.6–9%
Kwas beta8.2%
MandarynkaLimonkaKwiatowyPomarańcza+2

Tahoma

USADo aromatu
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–8.2%
Kwas beta8.5–9.5%
Olej całkowity1–2 mL
CytrusLimonkaGrejpfrutCedar+4

Apollo

USADo goryczki
IPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa15–20.5%
Kwas beta5.5–8%
Olej całkowity0.8–2.5 mL
CytrusGrejpfrutPomarańczaSosnowy+5

Osadź na swojej stronie

Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="sybilla"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>