Nugget to krzyżówka chmielu Brewers Gold i samca o wysokiej zawartości kwasu alfa. Został wprowadzony na rynek w 1983 roku.
Nugget to chmiel uniwersalny, który można stosować na wszystkich etapach dodatku chmielu podczas warzenia.
Nugget to doskonały chmiel goryczkowy o wysokiej zawartości kwasu alfa, odpowiedni dla większości rzemieślniczych stylów piw. Może być także używany ze względu na jego łagodne, przyjemne i ziołowe nuty aromatyczne.
Niektóre chmielu świetnie komponują się razem. Niedawno przeanalizowaliśmy setki najpopularniejszych piw, aby znaleźć, które chmielu są powszechnie łączone ze sobą. Odkryliśmy, że chmielu Citra, Centennial, Cascade, Chinook, Summit, Simcoe i Crystal są powszechnie używane wraz z chmielem Nugget. To nie jest kompletna lista, ale powinna dać ci dobry obraz tego, które chmielu są powszechnie stosowane razem.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Columbus
CTZ
Galena
Tomahawk
Zeus
Ahtanum
Osadź na swojej stronie
<div class="hopedia-hop" data-slug="nugget"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>