Zeus

Zeus jest potomkiem Nugget. Choć genetycznie inny, Zeus jest często określany jako część triady CTZ wraz z Columbus i Tomahawk - trzema podobnymi do siebie chmielem. Dokładna linia rodowa Zeus jest nieznana, jednak powszechnie uważa się, że istotną rolę w jego powstaniu odegrały Brewer's Gold oraz kilka nieujawnionych amerykańskich odmian.

Zeus to chmiel goryczkowy, który zwykle używany jest wyłącznie do gorzyczki piwa podczas warki, bez większego wkładu w aromat i букiety.

Chmielem Zeus charakteryzują się deskryptory aromatu takie jak: ostry, czarny pieprz, lukrecja i curry.

Niektóre chmiele po prostu smakują lepiej razem. Niedawno przeanalizowaliśmy setki najpopularniejszych piw, aby znaleźć, które chmiele są najczęściej używane razem. Stwierdziliśmy, że chmiele Simcoe, Centennial, Amarillo i Cascade są powszechnie łączone z chmielem Zeus. To nie jest pełna lista, ale powinna dać ci dobre pojęcie, jakie chmiele są zwykle stosowane razem.