PolskaOpis
Lubelska to odmiana chmielu Saaz, czasami określana jako Lublin lub Lublelski.
Lubelska to chmiel aromatyczny, który zwykle stosuje się wyłącznie w dodatkach w końcowej fazie gotowania, w tym podczas dry hippingu.
Chmielem Lubelska charakteryzują się wyraźne i bardzo odświeżające nuty przypraw i kwiatów (magnolia i lawenda).
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Zamienniki
Zobacz wszystkie zamiennikiPodobne chmiele
Stirling
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa6–12%
Kwas beta4–6%
Olej całkowity1.3–1.9 mL
ZiołowyCitusPikantnyKwiatowy
Celeia
SloveniaDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3–6%
Kwas beta2–4%
Olej całkowity0.5–3.6 mL
SzlachetnyKwiatowyLawendaPikantny+2
First Gold
United KingdomUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa5.6–10%
Kwas beta2.3–4.1%
Olej całkowity0.7–1.5 mL
MandarynkaMorelaMagnoliaRedberry+5
Horizon
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa8.8–12%
Kwas beta5.5–7.5%
Olej całkowity0.5–1.5 mL
KwiatowyCytrusPikantnyKwiatowy
Nobility Blend
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa4.2–4.5%
Kwas beta4.9–5.3%
LimonkaPomarańczaPalczatkaGreen+2
Adeena
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.5–5%
Kwas beta3–4%
Olej całkowity0.8–1.1 mL
ZiołowyPikantnyKwiatowyLimonka+1
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="lubelski"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>