Hopedia
Horizon
UniwersalnyUSA8230Chmiele amerykańskie

Horizon

Kwas α

8.8–12%

Kwas β

5.5–7.5%

Olej całk.

0.5–1.5 mL

Typy piw:AleRed Ale
Dodaj do porównaniaOsadź
Opis

Horizon to uniwersalny (dual-purpose) chmielu, który można stosować we wszystkich etapach dodawania chmielu podczas procesu warzenia.

Chmiele Horizon mają deskryptory aromatu, które obejmują bukiet kwiatowy, cytrusowy i korzenny.

Możesz osadzić informacje na temat chmielu Horizon na swojej własnej stronie internetowej. Wystarczy skopiować poniższy kod i wkleić go w dowolnym miejscu na swojej stronie.

Profil kwasowy & Skład olejków (%)

Profil kwasowy

Kwas α8.8–12%
Kwas β5.5–7.5%
Ko-humulon16–19%

Skład olejków (%)

Mircen62.5%
Kariofilen13.8%
Humulen18.8%
Farnezen5%
Mircen45–55%
Kariofilen8–14%
Humulen10–20%
Farnezen3–5%
Profil aromatyczny i zastosowanie
KwiatowyCytrusPikantny
Zamienniki
Magnum (US)Magnum (GR)Nugget
Ciekawostki
  • harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Podobne chmiele

Nugget

USAUniwersalny
IPAAPAPils
Kwas alfa9.5–16%
Kwas beta3–5.8%
Olej całkowity0.9–3.3 mL
ZiołowyCytrusImbirAnanas+5

Magnum (US)

USADo goryczki
IPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa10–16%
Kwas beta4.5–7%
Olej całkowity1.6–3 mL
KwiatowyCytrusPikantnyNutmeg+1

Bohemie

Czech ReplublicDo aromatu
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa5–8%
Kwas beta6–9%
Olej całkowity1–1.5 mL
ZiołowyKwiatowyCytrusPikantny

Aurum

GermanyDo aromatu
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.5–5.7%
Kwas beta3.1%
Olej całkowity0.5–1.7 mL
PikantnyOwocowyKwiatowyMild+4

Taiheke

New ZealandUniwersalny
IPAAPAPils
Kwas alfa5–9%
Kwas beta5–5.5%
Olej całkowity1–1.5 mL
CytrusTropikalnyGrejpfrutLimonka+3

Cascade

USAUniwersalny
IPAAPAPils
Kwas alfa4.5–9%
Kwas beta4.8–7.5%
Olej całkowity0.7–2.5 mL
GrejpfrutKwiatowyPikantnyCytrus+1

Osadź na swojej stronie

Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="horizon"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>