Opis
Magnum jest potomkiem odmiany Galena i nienazwanego niemieckiego chmielu ojcem 75/5/3. Został wprowadzony na rynek w 1980 roku.
Magnum (GR) to chmiel goryczkowy, który zwykle używany jest wyłącznie do goryczki piwa podczas warzenia, bez znaczącego wpływu na aromat i smak.
Niemiecki chmiel Magnum charakteryzuje się deskryptorami aromatu obejmującymi jabłko i pieprz. Zapewnia czystą goryczę oraz subtelne nuty cytrusowe.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Zamienniki
Zobacz wszystkie zamiennikiPodobne chmiele
Columbus
IPAAPAPils
Kwas alfa14–18%
Kwas beta4.5–6%
Olej całkowity2.5–4.5 mL
ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurry+6
CTZ
IPAAPAPils
Kwas alfa14.5–17%
Kwas beta4.5–5.5%
Olej całkowity2.5–4.5 mL
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrus+2
Tomahawk
IPAAPAPils
Kwas alfa15–17.5%
Kwas beta4.5–6%
Olej całkowity2.5–4.5 mL
CytrusCzarna porzeczkaLukrecjaCurry+1
Nugget
IPAAPAPils
Kwas alfa9.5–16%
Kwas beta3–5.8%
Olej całkowity0.9–3.3 mL
ZiołowyCytrusImbirAnanas+5
Zeus
IPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa13–17.5%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity2.4–4.5 mL
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryPungent
Idaho 7
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa9.5–14.9%
Kwas beta3.5–5%
Olej całkowity1–2 mL
Czarna porzeczkaTropikalnyCytrusMorela+8
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="magnum-gr"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>