NiemcySprawdzone alternatywy dla Magnum (GR) oraz chmiele o zbliżonym profilu aromatycznym. Dobierz zamiennik wg dostępności, ceny lub kraju pochodzenia.
CTZ
USAUniwersalny8230Columbus
USAUniwersalny8230Magnum (US)
USADo goryczki1980
Nugget
USAUniwersalny1983Tomahawk
USAUniwersalny8230
Zeus
USADo goryczki8230Goryczka zależy od iloczynu kwasów alfa i wagi, więc przy dodatkach goryczkowych przelicz wagę proporcją alfa — gotowy mnożnik dla każdego zamiennika znajdziesz niżej. Przy dodatkach aromatycznych, whirlpoolu i chmieleniu na zimno dawkuj wagowo 1:1 i kieruj się profilem aromatu, bo tam kwasy alfa nie decydują.
Na tę samą goryczkę użyj 0,86× wagi
kwasy alfa 13,5% → 15,75% · 29% zgodności aromatu
Na tę samą goryczkę użyj 0,84× wagi
kwasy alfa 13,5% → 16% · 43% zgodności aromatu
Na tę samą goryczkę użyj 1,04× wagi
kwasy alfa 13,5% → 13% · 43% zgodności aromatu
Na tę samą goryczkę użyj 1,06× wagi
kwasy alfa 13,5% → 12,75% · 14% zgodności aromatu
Na tę samą goryczkę użyj 0,83× wagi
kwasy alfa 13,5% → 16,25% · 29% zgodności aromatu
Na tę samą goryczkę użyj 0,89× wagi
kwasy alfa 13,5% → 15,25% · 14% zgodności aromatu
Zwróć uwagę na zbliżoną zawartość kwasów alfa (różnica do 2%) oraz pokrywające się aromaty. Im więcej wspólnych nut, tym bezpieczniejsza zamiana.