First Gold

First Gold został wyhodowany w Wye College w 1995 z krzyżowania WGV (Whitbread Golding Variety) z karłowatym samcem. Ten chmiel znany jest również jako Prima Donna.

First Gold jest chmielem uniwersalnym, który można stosować przy wszystkich adicjach chmielu podczas procesu warenia.

Chmielu First Gold przypisuje się deskryptory aromatyczne obejmujące mandarynkę, marmeladę pomarańczową, morele, magnolie, owoce leśne, ziołowe nuanse, pomarańczę i nuanse ziołowe. First Gold - znany również jako Prima Donna - ma doskonałe właściwości aromatyczne i wiele cech smakowych WGV, co sprawdziło się jako sukces w piwie o intensywnym smaku i IPA-ch. Ta odmiana sprawdza się jako uniwersalny chmiel do kotła, a także do adicji późnych i dry hoppingu we wszystkich typach piwa.