First GoldvsAdeena

First Gold (uniwersalny) i Adeena (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

First Gold

Uniwersalny

Kwas α

5.6–10%

Kwas β

2.3–4.1%

Olej całk.

0.7–1.5 mL

Wielka Brytania

Adeena

Do aromatu

Kwas α

3.5–5%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

0.8–1.1 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać First Gold

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Adeena

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

ZiołowyZiołowyPikantnyKwiatowy

Tylko w First Gold

MandarynkaMorelaMagnoliaRedberryPomarańcza

Tylko w Adeena

LimonkaSosnowy

Parametr

ParametrFirst GoldAdeena
Kwas α5.6–10%3.5–5%
Kwas β2.3–4.1%3–4%
Ko-humulon29–35%34–38%
Olej całk.0.7–1.5 mL0.8–1.1 mL
Myrcene24–28%27–30%
Humulene20–24%31–45%
Caryophyllene6–7%15–22%
Farnesene2–4%4–7%
PochodzenieWielka BrytaniaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania