Lubelski
Kwas α
3–5%
Kwas β
2.5–4%
Olej całk.
0.5–1.2 mL
Polska
Celeia
Kwas α
3–6%
Kwas β
2–4%
Olej całk.
0.5–3.6 mL
Słowenia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Lubelski
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Celeia
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PikantnyKwiatowyLawenda
Tylko w Lubelski
Magnolia
Tylko w Celeia
SzlachetnyZiemistyZiołowy
Parametr
| Parametr | Lubelski | Celeia |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 3–6% |
| Kwas β | 2.5–4% | 2–4% |
| Ko-humulon | 22–28% | 25–29% |
| Olej całk. | 0.5–1.2 mL | 0.5–3.6 mL |
| Myrcene | 22–35% | 26–35% |
| Humulene | 30–40% | 18–23% |
| Caryophyllene | 6–11% | 8–9% |
| Farnesene | 10–14% | 3–7% |
| Pochodzenie | Polska | Słowenia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Stirling