Sybilla
Kwas α
6–8%
Kwas β
3–12%
Olej całk.
1.2–2.2 mL
Polska
Nugget
Kwas α
9.5–16%
Kwas β
3–5.8%
Olej całk.
0.9–3.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Sybilla
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Nugget
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusImbir
Tylko w Sybilla
KwiatowyLimonkaSosnowyPomarańczaCzekoladaTytoniowy
Tylko w Nugget
ZiołowyAnanasGeraniumLiczynaZiołowyZiemistyKokos
Parametr
| Parametr | Sybilla | Nugget |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–8% | 9.5–16% |
| Kwas β | 3–12% | 3–5.8% |
| Ko-humulon | 26–31% | 22–30% |
| Olej całk. | 1.2–2.2 mL | 0.9–3.3 mL |
| Myrcene | 28–50% | 48–59% |
| Humulene | 40–45% | 12–22% |
| Caryophyllene | - | 7–10% |
| Farnesene | 6–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Polska | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Bobek