Sybilla
Kwas α
6–8%
Kwas β
3–12%
Olej całk.
1.2–2.2 mL
Polska
Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Sybilla
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Ahtanum
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyLimonkaSosnowyCytrus
Tylko w Sybilla
PomarańczaImbirCzekoladaTytoniowy
Tylko w Ahtanum
GrejpfrutGeraniumZiemistyCedar
Parametr
| Parametr | Sybilla | Ahtanum |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–8% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 3–12% | 4–6.5% |
| Ko-humulon | 26–31% | 30–35% |
| Olej całk. | 1.2–2.2 mL | 0.5–1.7 mL |
| Myrcene | 28–50% | 45–55% |
| Humulene | 40–45% | 15–22% |
| Caryophyllene | - | 9–12% |
| Farnesene | 6–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Polska | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Bobek