SłoweniaOpis
Styrian Wolf został opracowany przez Słoweński Instytut Badań Chmielu i Piwowarstwa w Żalcu, Słowenia.
Styrian Wolf to chmiel uniwersalny, który można stosować na wszystkich etapach dodatków chmielu w procesie warzenia.
Chmielu Styrian Wolf towarzyszą intensywne nuty owocowe i kwiatowe, łącznie ze smakami słodkich owoców tropikalnych i złożonymi aromatami mango, kokosa, trzciny cytrynowej, czarnego bzu i nawet odrobiny fiołka.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Podobne chmiele
Bergamot
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa8–10.7%
Kwas beta6–8.9%
PomarańczaMangoŻywiczny, ciemnyCherry+7
Cashmere
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa7.7–9.1%
Kwas beta3.3–7.1%
Olej całkowity1.2–1.4 mL
OwocowyLimonkaLimeBrzoskwinia+5
HBC 472
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–12%
Kwas beta7–9%
Olej całkowity1.3–3 mL
DrzewnyZiemistyKwiatowyKokos+4
Mistral
FranceUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa6.5–8.5%
Kwas beta3.1–3.8%
Olej całkowity1–1.5 mL
CytrusKwiatowyMelonGrapes+5
Olicana
United KingdomUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa7–9%
Kwas beta4–6%
GrejpfrutMangoMarakujaKwiatowy
Southern Passion
South AfricaDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa11–14.2%
Kwas beta4.9–8%
Olej całkowity0.7–1.3 mL
MarakujaGuawaKwiatowyKokos+3
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="styrian-wolf"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>