Cashmere

Cashmere to krzyżówka odmian Cascade i Northern Brewer. Została wprowadzona na rynek w 2013 roku przez Washington State University.

Cashmere to chmiel uniwersalny, który można stosować we wszystkich etapach warki.

Cashmere charakteryzuje się złożonym i intensywnie owocowym aromatem, z wyraźnymi nutami cytryny, limonki, brzoskwini i melona. Drugorzędne nuty kokosa, trawy cytrynowej, cukierku i ziół mogą pojawić się podczas whirlpoomu lub dry hoppingu.

Niektóre chmieletozupełnie inaczej smakują razem. Niedawno analizowaliśmy setki najpopularniejszych piw, aby znaleźć, które chmieletocześć są często łączone razem. Stwierdziliśmy, że chmieletoMosaic i Citra są powszechnie stosowane obok chmiela Cashmere. To nie jest kompletna lista, ale powinna dać ci dobry pomysł, które chmieletocześć są używane razem.