Cashmere
Kwas α
7.7–9.1%
Kwas β
3.3–7.1%
Olej całk.
1.2–1.4 mL
Stany Zjednoczone
Calypso
Kwas α
12–16%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cashmere
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Calypso
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
OwocowyLimeBrzoskwinia
Tylko w Cashmere
LimonkaMelonKokosPalczatkaCukierkowyZiołowy
Tylko w Calypso
AppleGruszkaOwoce pestkoweCytrus
Parametr
| Parametr | Cashmere | Calypso |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.7–9.1% | 12–16% |
| Kwas β | 3.3–7.1% | 5–6% |
| Ko-humulon | 22–24% | 38–42% |
| Olej całk. | 1.2–1.4 mL | 1.5–2.5 mL |
| Myrcene | 39–42% | 30–45% |
| Humulene | 26–29% | 20–35% |
| Caryophyllene | 11–13% | 9–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |