Opis
Medusa to natywny północnoamerykański Humulus lupus var. neomexicanus wydobyty ze stanu dzikim w górach Nowego Meksyku.
Medusa to chmiel aromatyczny, który zwykle stosuje się wyłącznie w dodatku pod koniec gotowania, włączając dry hopping.
Medusa dostarcza intensywne charakterystyki smakowe i aromatyczne guawy, melona, moreli i owoców cytrusowych. Posiada także intensywne nuty cytryny i limonki z subtelnym czosną lucerny i brzoskwinią.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Zamienniki
Zobacz wszystkie zamiennikiPodobne chmiele
Zappa
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa6–9%
Kwas beta8–9%
Olej całkowity1.8–2.5 mL
MiętowySavoryOwocowyMango+6
Amarillo
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–11%
Kwas beta5.5–8%
Olej całkowity1–2.3 mL
KwiatowyPikantnyTropikalnyCytrus+7
Ekuanot
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa13–15.5%
Kwas beta4–5.5%
Olej całkowity2–4.5 mL
LimonkaLimePomarańczaTropikalny+9
Summer
AustraliaDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa5.6–6.4%
Kwas beta4.8–6.1%
Olej całkowity1.4–2 mL
MorelaMelonTrawiastyCytrus+3
Archer
United KingdomDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa4–6%
Kwas beta2–3%
Olej całkowity0.6–0.8 mL
MorelaLimeKwiatowyCytrus+1
Cashmere
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa7.7–9.1%
Kwas beta3.3–7.1%
Olej całkowity1.2–1.4 mL
OwocowyLimonkaLimeBrzoskwinia+5
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="medusa"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>