Wielka BrytaniaOpis
Archer to chmiel pochodzący z siewki odmiany Sovereign, sadzony obok Minstrel. Wprowadzony przez Charles Faram w 2013 roku.
Archer to chmiel aromatyczny, który jest zwyczajowo używany wyłącznie w późnych dodatków podczas gotowania, w tym przy dry hoppingu.
Chmiel Archer ma delikatne i miękkie aromaty moreli, kwiatów, limonki i brzoskwini. Łączy klasyczne asertywne angielskie aromaty z nutą cytrusową. Ten chmiel może być użyteczny przy dodawaniu jako dry hop.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Podobne chmiele
Amarillo
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–11%
Kwas beta5.5–8%
Olej całkowity1–2.3 mL
KwiatowyPikantnyTropikalnyCytrus+7
Citra
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10–15%
Kwas beta3–4.5%
Olej całkowity1.5–3 mL
CytrusGrejpfrutBrzoskwiniaMelon+5
Hydra
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10.5–13.7%
Kwas beta6.4–7.9%
CytrusMandarynkaMandarinZest+8
Medusa
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3–5%
Kwas beta5–6.5%
Olej całkowity0.4–0.7 mL
GuawaMelonCytrusMorela+4
Wai-iti
New ZealandDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa2.5–3.5%
Kwas beta4.5–5.5%
Olej całkowity1.4–1.8 mL
Owoce pestkoweBrzoskwiniaMorelaCytrus+3
Summer
AustraliaDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa5.6–6.4%
Kwas beta4.8–6.1%
Olej całkowity1.4–2 mL
MorelaMelonTrawiastyCytrus+3
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="archer"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>