Opis
Wychowany w Wye College z krzyżowania Omega, jest bratem Herald. Wydany w 1996 roku.
Pioneer to chmiel uniwersalny, który można stosować na wszystkich etapach dodawania chmielu podczas procesu warzenia.
Charakterystyczne deskryptory aromatu chmielu Pioneer to przyjemne nuty cytrusowe (cytryna i grapefruit) oraz subtelne nuty ziołowe i cedrowe. Cechy goryczkowe Pioneer'a to świeża, orzeźwiająca i czista goryczka.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Zamienniki
Zobacz wszystkie zamiennikiPodobne chmiele
Herald
United KingdomUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa9–13%
Kwas beta4.5–5.5%
Olej całkowity1–1.9 mL
PomarańczaGrejpfrutCytrusCzysty
Omega
United KingdomDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa9–10%
Kwas beta3–4%
Yeoman
United KingdomUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa12–16%
Kwas beta4–5%
Olej całkowity1.7–2.4 mL
SzlachetnyCytrus
Ahtanum
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.5–6.5%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity0.5–1.7 mL
CytrusGrejpfrutGeraniumSosnowy+4
Marynka
PolandUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa7.5–12%
Kwas beta10–13%
Olej całkowity1.8–3.3 mL
SianoLukrecjaLimonkaGrejpfrut+4
Tahoma
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–8.2%
Kwas beta8.5–9.5%
Olej całkowity1–2 mL
CytrusLimonkaGrejpfrutCedar+4
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="pioneer"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>