Pioneer
Kwas α
8–10.5%
Kwas β
3.5–4.5%
Olej całk.
1–1.8 mL
Wielka Brytania
Yeoman
Kwas α
12–16%
Kwas β
4–5%
Olej całk.
1.7–2.4 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Pioneer
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Yeoman
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Pioneer
CedarGrejpfrutZiołowyLimonkaGrejpfrutCrispCzysty
Tylko w Yeoman
SzlachetnyCytrus
Parametr
| Parametr | Pioneer | Yeoman |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–10.5% | 12–16% |
| Kwas β | 3.5–4.5% | 4–5% |
| Ko-humulon | 36–40% | 25% |
| Olej całk. | 1–1.8 mL | 1.7–2.4 mL |
| Myrcene | 34–36% | 47–49% |
| Humulene | 18–25% | 19–21% |
| Caryophyllene | - | 9–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |