Opis
Paradigm to chmiel aromatyczny, który zazwyczaj stosowany jest wyłącznie w dodatkach końcowych zagotowania, w tym dry hopping.
Paradigm jest dumnym początkiem całego ruchu, przesunięcia branżowego, które może ożywić znaczenie komercyjnego uprawy chmielu dla producentów z Midwest. Zapachy zidentyfikowane przez piwowników to: ziołowy, brzoskwinia, gruszka, dank, tropikalny, cukierek bawełniany, mięta, papaja, przyprawy, rumianek, muski, żurawina korzenna, Jolly Rancher, żucie gum, lilia i bogata melon.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Zamienniki
Zobacz wszystkie zamiennikiPodobne chmiele
Mosaic
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa11.5–13.5%
Kwas beta3.2–3.9%
Olej całkowity1–1.5 mL
BorówkaTropikalnyCytrusTrawiasty+9
Galaxy
AustraliaUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa11–16%
Kwas beta5–9%
Olej całkowity1.8–5 mL
MarakujaCytrusBrzoskwiniaAnanas+3
Citra
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10–15%
Kwas beta3–4.5%
Olej całkowity1.5–3 mL
CytrusGrejpfrutBrzoskwiniaMelon+5
Amarillo
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–11%
Kwas beta5.5–8%
Olej całkowity1–2.3 mL
KwiatowyPikantnyTropikalnyCytrus+7
Ekuanot
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa13–15.5%
Kwas beta4–5.5%
Olej całkowity2–4.5 mL
LimonkaLimePomarańczaTropikalny+9
El Dorado
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa13–17%
Kwas beta6.4–8%
Olej całkowity2.5–3.3 mL
OwocowyTropikalnyGruszkaWatermelon+2
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="paradigm"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>