ParadigmvsEkuanot

Paradigm i Ekuanot to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Paradigm

Do aromatu

Kwas α

8–11.7%

Kwas β

3.9–6.3%

Olej całk.

1.2–2.17 mL

Stany Zjednoczone

Ekuanot

Do aromatu

Kwas α

13–15.5%

Kwas β

4–5.5%

Olej całk.

2–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Paradigm

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Ekuanot

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

ZiołowyTropikalnyMelonPapaja

Tylko w Paradigm

Owoce pestkowePikantnyCukierkowyŻywiczny, ciemnyMiętowyGruszkaChamomile

Tylko w Ekuanot

LimonkaLimePomarańczaJagodowyAppleSzałwiaEukaliptusCytrusGuawa

Parametr

ParametrParadigmEkuanot
Kwas α8–11.7%13–15.5%
Kwas β3.9–6.3%4–5.5%
Ko-humulon34–35%31–38%
Olej całk.1.2–2.17 mL2–4.5 mL
Myrcene39–40%30–45%
Humulene4–5%12–20%
Caryophyllene3–4%8–12%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania