Stany Zjednoczone

Zamienniki dla Paradigm

Sprawdzone alternatywy dla Paradigm oraz chmiele o zbliżonym profilu aromatycznym. Dobierz zamiennik wg dostępności, ceny lub kraju pochodzenia.

Porównaj wszystkie obok siebie

Bezpośrednie zamienniki

Citra

Olej całkowity1.5–3 mL

CytrusGrejpfrutBrzoskwiniaMelon+5

Galaxy

AustraliaUniwersalny2009

IPAAPAPils

Kwas alfa11–16%

Kwas beta5–9%

Olej całkowity1.8–5 mL

MarakujaCytrusBrzoskwiniaAnanas+3

Mosaic

Olej całkowity1–1.5 mL

BorówkaTropikalnyCytrusTrawiasty+9

Saaz (US)

Olej całkowity0.5–1 mL

SlightlyZiemistySzlachetny

Jak podmienić w recepturze

Goryczka zależy od iloczynu kwasów alfa i wagi, więc przy dodatkach goryczkowych przelicz wagę proporcją alfa — gotowy mnożnik dla każdego zamiennika znajdziesz niżej. Przy dodatkach aromatycznych, whirlpoolu i chmieleniu na zimno dawkuj wagowo 1:1 i kieruj się profilem aromatu, bo tam kwasy alfa nie decydują.

Zamiast Paradigm → Citra

zamiennik awaryjny

Na tę samą goryczkę użyj 0,79× wagi

kwasy alfa 9,85% → 12,5% · 9% zgodności aromatu

Zachowuje: Melon
Traci: Ziołowy, Owoce pestkowe, Tropikalny, Pikantny, Cukierkowy, Żywiczny, ciemny, Papaja, Miętowy, Gruszka, Chamomile
Dodaje: Cytrus, Grejpfrut, Brzoskwinia, Lime, Kwiatowy, Gooseberry, Marakuja, Liczyna

Zamiast Paradigm → Galaxy

zamiennik awaryjny

Na tę samą goryczkę użyj 0,73× wagi

kwasy alfa 9,85% → 13,5% · 18% zgodności aromatu

Zachowuje: Tropikalny, Żywiczny, ciemny
Traci: Ziołowy, Owoce pestkowe, Pikantny, Melon, Cukierkowy, Papaja, Miętowy, Gruszka, Chamomile
Dodaje: Marakuja, Cytrus, Brzoskwinia, Ananas, Cannabis

Zamiast Paradigm → Mosaic

zamiennik awaryjny

Na tę samą goryczkę użyj 0,79× wagi

kwasy alfa 9,85% → 12,5% · 27% zgodności aromatu

Zachowuje: Tropikalny, Pikantny, Papaja
Traci: Ziołowy, Owoce pestkowe, Melon, Cukierkowy, Żywiczny, ciemny, Miętowy, Gruszka, Chamomile
Dodaje: Borówka, Cytrus, Trawiasty, Sosnowy, Mandarynka, Róża, Ziemisty, Blossom, Guma do żucia, Grejpfrut

Zamiast Paradigm → Saaz (US)

zamiennik awaryjny

Na tę samą goryczkę użyj 2,63× wagi

kwasy alfa 9,85% → 3,75% · 0% zgodności aromatu

Traci: Ziołowy, Owoce pestkowe, Tropikalny, Pikantny, Melon, Cukierkowy, Żywiczny, ciemny, Papaja, Miętowy, Gruszka, Chamomile
Dodaje: Slightly, Ziemisty, Szlachetny