Ten chmiel został wycofany z produkcji i nie jest dostępny do zakupu.
Zenia ma genetykę CTZ i była produkowana przez Mighty Axe Hops. W 2020 roku Mighty Axe Hops zamknęła swoje drzwi z powodu zniszczenia upraw w wyniku silnej burzy oraz kryzysu COVID-19.
Zenia to chmiel uniwersalny, który można wykorzystać we wszystkich fazach dodawania chmielu podczas procesu warzenia.
Cechuje się intensywnymi aromatami rezynu i dank, z nuty marmolady pomarańczowej i charakterystycznym brakiem smaku cebuli-czesnku. Poprzez manipulowanie czasem zbioru i procesami przetwarzania chmielu CTZ, Zenia staje się połączeniem między ciężkim rezynem a pomarańczową marmoladą.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Apollo
Summit
Admiral
Idaho 7
Triumph
Amarillo
Osadź na swojej stronie
<div class="hopedia-hop" data-slug="zenia"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>