Zenia
Kwas α
11–14%
Kwas β
4.4–5.1%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Apollo
Kwas α
15–20.5%
Kwas β
5.5–8%
Olej całk.
0.8–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Zenia
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Apollo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Żywiczny, ciemnyŻywicznyPomarańczaCytrusSosnowy
Tylko w Zenia
CebulowyOwocowyMarmaladeCzosnkowy
Tylko w Apollo
GrejpfrutCannabisLimeLimonka
Parametr
| Parametr | Zenia | Apollo |
|---|---|---|
| Kwas α | 11–14% | 15–20.5% |
| Kwas β | 4.4–5.1% | 5.5–8% |
| Ko-humulon | - | 23–28% |
| Olej całk. | 0.7–2.5 mL | 0.8–2.5 mL |
| Myrcene | - | 30–50% |
| Humulene | - | 20–35% |
| Caryophyllene | - | 14–20% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |