Zenia
Kwas α
11–14%
Kwas β
4.4–5.1%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Summit
Kwas α
15–17.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
1.5–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Zenia
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Summit
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Żywiczny, ciemnyPomarańczaCebulowyCytrusCzosnkowy
Tylko w Zenia
ŻywicznyOwocowySosnowyMarmalade
Tylko w Summit
Czarna porzeczkaAnyżIncenseGrejpfrutMandarynkaZiemistyCannabis
Parametr
| Parametr | Zenia | Summit |
|---|---|---|
| Kwas α | 11–14% | 15–17.5% |
| Kwas β | 4.4–5.1% | 4–6.5% |
| Ko-humulon | - | 26–33% |
| Olej całk. | 0.7–2.5 mL | 1.5–3 mL |
| Myrcene | - | 30–40% |
| Humulene | - | 18–22% |
| Caryophyllene | - | 12–16% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |