Opis
Pochodzenie chmielu Triumph obejmuje odmiany Nugget, Brewers Gold, East Kent Goldings i Hallertau Mittelfruh. Został wprowadzony na rynek w 2019 roku.
Triumph to chmiel uniwersalny, który można wykorzystać na wszystkich etapach dodawania chmielu w procesie warzenia.
Chmielu Triumph towarzyszą intensywne, owocowe zapachy z wyraźnymi nutami brzoskwini, limonki i pomarańczy, a następnie subtelne nuty przypraw i sosny. Triumph jest bardziej delikatny niż inne odmiany o wyraźnie owocowych charakterach, ale wystarczająco solidny, aby był używany w szerokiej gamie stylów piw.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Zamienniki
Zobacz wszystkie zamiennikiPodobne chmiele
Nugget
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa9.5–16%
Kwas beta3–5.8%
Olej całkowity0.9–3.3 mL
ZiołowyCytrusImbirAnanas+5
Amarillo
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–11%
Kwas beta5.5–8%
Olej całkowity1–2.3 mL
KwiatowyPikantnyTropikalnyCytrus+7
Apollo
USADo goryczkiIPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa15–20.5%
Kwas beta5.5–8%
Olej całkowity0.8–2.5 mL
CytrusGrejpfrutPomarańczaSosnowy+5
Calypso
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa12–16%
Kwas beta5–6%
Olej całkowity1.5–2.5 mL
OwocowyAppleGruszkaOwoce pestkowe+3
HORT9909
New ZealandUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa6–10%
Kwas beta3–4%
LimeSianoSweetPikantny+5
Southern Cross
New ZealandUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa11–14%
Kwas beta5–7%
Olej całkowity1.2–2 mL
LimonkaLimeSosnowyPikantny+3
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="triumph"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>