Opis
Ten chmielnick został wycofany z produkcji i nie jest dostępny do zakupu.
Uważa się, że pochodzi od Brewers Gold i jest siostrzanym szczepu Zeus firmy Hopsteiner. Najwyraźniej został wycofany z produkcji.
Sun to chmielnick gorzkujący, który zwykle jest stosowany wyłącznie do gorzkowania piwa podczas produkcji, a nie dla zbyt wielu smaków i aromatów.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil kwasowy
Kwas α12–16%
Kwas β4.5–7%
Ko-humulon30–40%
Profil aromatyczny i zastosowanie
Ziołowy
Zamienniki
Podobne chmiele
Zeus
USADo goryczkiIPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa13–17.5%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity2.4–4.5 mL
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryPungent
Galena
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa12–15.5%
Kwas beta7.2–8.7%
Olej całkowity0.9–2.1 mL
OwocowyGruszkaAnanasCzarna porzeczka+5
Nugget
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa9.5–16%
Kwas beta3–5.8%
Olej całkowity0.9–3.3 mL
ZiołowyCytrusImbirAnanas+5
First Gold
United KingdomUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa5.6–10%
Kwas beta2.3–4.1%
Olej całkowity0.7–1.5 mL
MandarynkaMorelaMagnoliaRedberry+5
Pride of Ringwood
AustraliaDo goryczkiIPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa7–11%
Kwas beta4–8%
CedarOakZiołowy
Wild Loyalist
CanadaDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.7–5.6%
Kwas beta4.7–6.7%
ZiołowyPikantnyZiemistyKwiatowy+1
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="sun"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>