SunvsAdmiral

Sun i Admiral to popularne chmiele typu do goryczki. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Sun

Do goryczki

Kwas α

12–16%

Kwas β

4.5–7%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Admiral

Do goryczki

Kwas α

13–16.2%

Kwas β

4.8–6.1%

Olej całk.

1–1.7 mL

Wielka Brytania

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sun

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Admiral

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Ziołowy

Tylko w Sun

-

Tylko w Admiral

PomarańczaHerbacianyŚwieżySosnowyCytrusŻywiczny

Parametr

ParametrSunAdmiral
Kwas α12–16%13–16.2%
Kwas β4.5–7%4.8–6.1%
Ko-humulon30–40%37–45%
Olej całk.-1–1.7 mL
Myrcene-39–48%
Humulene-23–26%
Caryophyllene-6–8%
Farnesene-0–2%
PochodzenieStany ZjednoczoneWielka Brytania
PrzeznaczenieDo goryczkiDo goryczki

Podobne porównania