Do aromatuStany Zjednoczone2016Chmiele amerykańskie

Loral

Kwas α

10–17%

Kwas β

1.5–6.5%

Olej całk.

1.5–3.4 mL

Typy piw:IPAPale AleLagerPilsnerWheatsSaison
Opis

Ojcem Lorala jest Nugget, a matką Glacier. Loral ma szlachetne francuskie pochodzenie ze strony matki, gdyż Glacier jest wnuczką odmiany Tardif De Bourgogne. Odmiana została udostępniona publicznie w maju 2016 roku.

Loral jest chmielem aromatycznym, który typowo stosuje się jedynie w dodatkach pod koniec warki, w tym w dry hoppingu.

Chmiele Loral mają bardzo przyjemny, kwiatowy, peppery'owy, cytrusowy aromat z charakterem ciemnych owoców. Kwiatowy, owocowy, cytrusowy charakter ma tendencję do większej wyrazistości w piwie zrobionym z tego chmielu, podczas gdy nuty ziemiste i ziołowe pozostają bardziej subtelne.

Profil kwasowy & Skład olejków (%)

Profil aromatyczny i zastosowanie

CytrusTropikalnyJagodowyKwiatowyZiołowyŻywicznyKorzennySłodki

Profil kwasowy

Kwas αKwas βKo-humulon

Skład olejków (%)

MircenKariofilenHumulenFarnezen
Zamienniki
Zobacz wszystkie zamienniki
Podobne chmiele
Porównaj chmiele

Osadź na swojej stronie

Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="loral"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>