Do aromatuStany Zjednoczone8230Chmiele amerykańskie

Lemondrop

Kwas α

5–7%

Kwas β

4–6%

Olej całk.

0.8–2 mL

Typy piw:American Pale AleSaisonCream AleHybrid BeerIPATrappistBelgian AleWheat Beer
Opis

Chmiel Lemondrop jest krzyżówką odmiany Cascade i samca USDA 19058. Został wyhodowany w 2001 roku.

Lemondrop to chmiel aromatyczny, który zazwyczaj dodawany jest tylko w końcowej fazie gotowania oraz do dry hoppingu.

Chmielu Lemondrop przypisuje się intensywne aromaty cytrusowe, kwiatowe, owocowe, ziołowe, cytrynowe, miętowe, zielonej herbaty oraz lekkie nuty melona.

Profil kwasowy & Skład olejków (%)

Profil aromatyczny i zastosowanie

CytrusTropikalnyJagodowyKwiatowyZiołowyŻywicznyKorzennySłodki

Profil kwasowy

Kwas αKwas βKo-humulon

Skład olejków (%)

MircenKariofilenHumulenFarnezen
Zamienniki
Zobacz wszystkie zamienniki
Podobne chmiele
Porównaj chmiele

Osadź na swojej stronie

Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="lemondrop"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>