Opis
Vital został wybrany z materiału hodowlanego o pochodzeniu z Agnus. Został opracowany przez program hodowlany Zatac i zarejestrowany w 2008 roku.
Vital to chmiel uniwersalny, który można stosować we wszystkich dodatków chmielowych na każdym etapie procesu warzenia.
Chmiel Vital charakteryzuje się głównymi aromatami śliwki, lawendy, przypraw i lukrecji. Jest bardzo użyteczny do goryczki.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Podobne chmiele
Agnus
Czech RepublicDo goryczkiIPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa9–14%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity2–3 mL
LawendaSkórzanyTytoniowyCytrus+1
Lubelski
PolandDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3–5%
Kwas beta2.5–4%
Olej całkowity0.5–1.2 mL
PikantnyKwiatowyMagnoliaLawenda
Celeia
SloveniaDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3–6%
Kwas beta2–4%
Olej całkowity0.5–3.6 mL
SzlachetnyKwiatowyLawendaPikantny+2
Columbus
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa14–18%
Kwas beta4.5–6%
Olej całkowity2.5–4.5 mL
ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurry+6
Flyer
United KingdomUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa8.3–14.5%
Kwas beta4.1–6%
PikantnyCytrusLukrecjaŻywiczny+1
Mount Rainier
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa5–9.4%
Kwas beta5–9.2%
Olej całkowity0.2–3.9 mL
SzlachetnyLukrecjaKwiatowyCytrus+1
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="vital"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>