Vital
Kwas α
9–16%
Kwas β
6–11%
Olej całk.
1.1–2.5 mL
Czechy
Flyer
Kwas α
8.3–14.5%
Kwas β
4.1–6%
Olej całk.
-
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Vital
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Flyer
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PikantnyLukrecja
Tylko w Vital
PlumLawenda
Tylko w Flyer
CytrusŻywicznyCaramel
Parametr
| Parametr | Vital | Flyer |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–16% | 8.3–14.5% |
| Kwas β | 6–11% | 4.1–6% |
| Ko-humulon | 21–26% | 26–35% |
| Olej całk. | 1.1–2.5 mL | - |
| Myrcene | 40–60% | 17–25% |
| Humulene | 2–5% | 22–23% |
| Caryophyllene | 5–8% | 0–1% |
| Farnesene | 1–3% | 0–1% |
| Pochodzenie | Czechy | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Willamette