Opis
Monroe to chmiel aromatyczny, który zwykle stosuje się wyłącznie w dodatkach na końcu gotowania, w tym podczas dry hoppingu.
Chmiel Monroe zaczyna się łagodnie i gładko, a następnie dodaje charakterystyczne nuty smakowe takie jak truskawka, czereśnia, śliwka, passiflora i porzeczka. Wspaniałe nuty malinowe uzupełnione aromatami syropu pomarańczowego. To bardzo wyjątkowy chmiel, który różni się od wszystkich innych. Jest gładki i powściągliwy w niemieckiej tradycji, ale z bogatą charakterystyką owoców jagodowych.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Podobne chmiele
Barbe Rouge
FranceDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.8–10%
Kwas beta3.3–4.6%
Olej całkowity1.1–3 mL
CytrusKumquatPomarańczaLime+6
Callista
GermanyDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa2–5%
Kwas beta5–10%
Olej całkowity0.7–2.1 mL
GruszkaCaramelMarakujaPomarańcza+5
Belma
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa8.5–12.1%
Kwas beta4–8%
Olej całkowity1–2.5 mL
PomarańczaMelonTruskawkaAnanas+4
Bergamot
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa8–10.7%
Kwas beta6–8.9%
PomarańczaMangoŻywiczny, ciemnyCherry+7
HBC 630
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa12–15%
Kwas beta5–7%
Olej całkowity1.5–3 mL
CherryKwiatowyZiołowyCytrus+4
Huell Melon
GermanyDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa6.9–8%
Kwas beta6–8%
Olej całkowity0.8–1.2 mL
MelonTruskawkaHoneydewOwocowy+3
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="monroe"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>