Opis
HBC 630 jest wnuczką odmiany Warrior. Powstała z krzyżowania dokonanego w 2008 roku między HBC 364 a ojcem 21-10-21.
HBC 630 to chmiel uniwersalny, który można stosować przy wszystkich dodatków chmielu w trakcie procesu warzenia.
HBC 630, gdy użyty jako dodatek do whirlpoolu lub do dry hoppingu, ma wyraźny aromat o charakterze słodyczy wiśniowej – przypominający cukierki Ludens – z nutami innych owoców pestkowych, słodyczy malinowej, owoców tropikalnych i cytrusów. Unikalna odmiana oferująca zupełnie inny profil aromatu i smaku niż większość dostępnych dziś odmian.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Podobne chmiele
Aurum
GermanyDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.5–5.7%
Kwas beta3.1%
Olej całkowity0.5–1.7 mL
PikantnyOwocowyKwiatowyMild+4
Barbe Rouge
FranceDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.8–10%
Kwas beta3.3–4.6%
Olej całkowity1.1–3 mL
CytrusKumquatPomarańczaLime+6
Michigan Copper
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa8.8–11%
Kwas beta2–3.5%
Olej całkowity1.15–2.7 mL
HibiscusKwiatowyTropikalnyCzarna porzeczka+3
Southern Promise
South AfricaUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa9.5–14.5%
Kwas beta3.6–5.8%
Olej całkowity0.7–1.1 mL
ZiołowyOwocowyDrzewnyJagodowy+2
Zythos
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10–12.5%
Kwas beta4.7–6.2%
Olej całkowity0.7–1.2 mL
MandarynkaCytrusKwiatowySosnowy+2
Amarillo
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–11%
Kwas beta5.5–8%
Olej całkowity1–2.3 mL
KwiatowyPikantnyTropikalnyCytrus+7
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="hbc-630"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>