Opis
Lawton to nieznana odmiana dzikich chmielu zbierana w Michigan w 2012 roku przez GLH. Great Lake Hops określają Lawton jako chmielu "field grade".
Lawton to chmielu gorzkujący, powszechnie używany wyłącznie do gorzenia piwa podczas warki, a nie do zbyt wielu smaków i aromatów.
Chmielu Lawton posiadają intensywne, drewniste i ziemiste aromaty, wcale nie cytrusowe, ale całkowicie dank.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil kwasowy
Kwas α3.5–4%
Kwas β3–3.2%
Profil aromatyczny i zastosowanie
PungentDrzewnyZiemistyŻywiczny, ciemny
Podobne chmiele
Columbus
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa14–18%
Kwas beta4.5–6%
Olej całkowity2.5–4.5 mL
ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurry+6
Southern Brewer
South AfricaDo goryczkiIPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa8–12%
Kwas beta2.5–5%
Olej całkowity0.4–1.5 mL
ZiemistyDrzewny
Sticky Fingers Blend
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa11.92%
Kwas beta4.59%
OwocowyZiemistyPikantnyŻywiczny, ciemny
Southern Sublime
South AfricaDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa10.8–13.4%
Kwas beta4.9%
PomarańczaPlumMangoŻywiczny, ciemny+2
HBC 472
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–12%
Kwas beta7–9%
Olej całkowity1.3–3 mL
DrzewnyZiemistyKwiatowyKokos+4
Summit
USADo goryczkiIPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa15–17.5%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity1.5–3 mL
Czarna porzeczkaAnyżIncensePomarańcza+8
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="lawton"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>