NiemcyOpis
Diamant to potomek Spaltera i samca pochodzącego z instytutu hodowli w Hüll. Został wypuszczony na rynek w 2019 roku.
Diamant to chmiel aromatyczny, który jest zwykle stosowany wyłącznie w dodatkach do końcowego etapu gotowania, w tym do dry hoppingu.
Diamant stanowi dalsze rozszerzenie rodziny Saaz z poprawionym zdrowiem roślin i wyższymi osiągami agronomicznymi w porównaniu z odmianą "Spalter". Dzięki klasycznemu, świeżemu profilowi aromatu chmielu, Diamant jest szczególnie odpowiedni dla harmonijnych piw lagerowych o delikatnym aromacie chmielu.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Podobne chmiele
Agnus
Czech RepublicDo goryczkiIPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa9–14%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity2–3 mL
LawendaSkórzanyTytoniowyCytrus+1
African Queen
South AfricaUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10–17%
Kwas beta3.9–6.2%
Olej całkowity0.7–1.5 mL
CytrusŻywiczny, ciemnyBorówkaOwoce pestkowe+7
Sasquatch
CanadaUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa6.6–9%
Kwas beta8.2%
MandarynkaLimonkaKwiatowyPomarańcza+2
Zythos
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10–12.5%
Kwas beta4.7–6.2%
Olej całkowity0.7–1.2 mL
MandarynkaCytrusKwiatowySosnowy+2
Summer
AustraliaDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa5.6–6.4%
Kwas beta4.8–6.1%
Olej całkowity1.4–2 mL
MorelaMelonTrawiastyCytrus+3
Admiral
United KingdomDo goryczkiIPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa13–16.2%
Kwas beta4.8–6.1%
Olej całkowity1–1.7 mL
PomarańczaHerbacianyŚwieżySosnowy+3
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="diamant"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>