DiamantvsSasquatch

Diamant (do aromatu) i Sasquatch (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Diamant

Do aromatu

Kwas α

7–7.5%

Kwas β

-

Olej całk.

1.5–1.7 mL

Niemcy

Sasquatch

Uniwersalny

Kwas α

6.6–9%

Kwas β

8.2%

Olej całk.

-

Kanada

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Diamant

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Sasquatch

  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w Diamant

FennelLawenda

Tylko w Sasquatch

MandarynkaLimonkaKwiatowyPomarańczaMiętowy

Parametr

ParametrDiamantSasquatch
Kwas α7–7.5%6.6–9%
Kwas β-8.2%
Ko-humulon18–20%34–35%
Olej całk.1.5–1.7 mL-
Myrcene-60–61%
Humulene-13–14%
Caryophyllene-5–6%
Farnesene-8–9%
PochodzenieNiemcyKanada
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny