Diamant
Kwas α
7–7.5%
Kwas β
-
Olej całk.
1.5–1.7 mL
Niemcy
Summer
Kwas α
5.6–6.4%
Kwas β
4.8–6.1%
Olej całk.
1.4–2 mL
Australia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Diamant
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Summer
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Diamant
FennelLawenda
Tylko w Summer
MorelaMelonTrawiastyOwoce pestkoweMarakujaBrzoskwinia
Parametr
| Parametr | Diamant | Summer |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–7.5% | 5.6–6.4% |
| Kwas β | - | 4.8–6.1% |
| Ko-humulon | 18–20% | 20–25% |
| Olej całk. | 1.5–1.7 mL | 1.4–2 mL |
| Myrcene | - | 29–38% |
| Humulene | - | 28–50% |
| Caryophyllene | - | 8–11% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Australia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |