SłoweniaOpis
Opracowany przez słoweński Instytut Badań Chmielu i Piwowarstwa. Jest krzyżówką europejskiej i amerykańskiej odmiany.
Styrian Fox to chmiel uniwersalny, który można stosować we wszystkich dodatków chmielu na każdym etapie procesu warzenia.
Styrian Fox to jeden z najnowszych chmieli styrijskich na rynku. Po zawarciu, możesz spodziewać się kwiatowych i owocowych nut. Niektórzy piwowarzy twierdzą nawet, że otrzymują niuanse pieprzu i łagodne aromaty tytoniu z tej unikalnej odmiany chmielu.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Podobne chmiele
Idaho 7
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa9.5–14.9%
Kwas beta3.5–5%
Olej całkowity1–2 mL
Czarna porzeczkaTropikalnyCytrusMorela+8
Sultana (Denali)
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa13–16%
Kwas beta3.5–7%
Olej całkowity2.5–4.5 mL
AnanasCytrusSosnowyPikantny+2
African Queen
South AfricaUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10–17%
Kwas beta3.9–6.2%
Olej całkowity0.7–1.5 mL
CytrusŻywiczny, ciemnyBorówkaOwoce pestkowe+7
Zythos
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10–12.5%
Kwas beta4.7–6.2%
Olej całkowity0.7–1.2 mL
MandarynkaCytrusKwiatowySosnowy+2
Azacca
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa14–16%
Kwas beta4–5.5%
Olej całkowity1.6–2.5 mL
MangoPapajaPomarańczaGrejpfrut+6
Belma
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa8.5–12.1%
Kwas beta4–8%
Olej całkowity1–2.5 mL
PomarańczaMelonTruskawkaAnanas+4
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="styrian-fox"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>