SłoweniaOpis
Styrian Dragon został wyhodowany w Słoweńskim Instytucie Badań Chmielu i Piwowarstwa w Żalcu z germplazmy europejskiej i amerykańskiej.
Styrian Dragon to chmiel aromatyczny, który jest zazwyczaj używany wyłącznie w późnych dodatków do gotowania, w tym do dry hoppingu.
Opisy profilu Styrian Dragon obejmują nuty kwiatowe, cytrusowe, grapefrutowe, cytrynowe, jagodowe, różane i tropikalne. Doskonale sprawdza się we wszystkich piwach bogatych w chmiel, w tym stylach amerykańskich, belgijskich i brytyjskich, zwłaszcza w nowoczesnych IPA-ach.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Podobne chmiele
Amarillo
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–11%
Kwas beta5.5–8%
Olej całkowity1–2.3 mL
KwiatowyPikantnyTropikalnyCytrus+7
Southern Star
South AfricaUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa12–18.6%
Kwas beta4–7.5%
Olej całkowity1.4–1.7 mL
QuinceJagodowyKwiatowyCytrus+9
Taiheke
New ZealandUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa5–9%
Kwas beta5–5.5%
Olej całkowity1–1.5 mL
CytrusTropikalnyGrejpfrutLimonka+3
Talus
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa8.1–9.5%
Kwas beta8.3–10.2%
Olej całkowity1–2.7 mL
GrejpfrutCytrusRóżaSosnowy+8
Zythos
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10–12.5%
Kwas beta4.7–6.2%
Olej całkowity0.7–1.2 mL
MandarynkaCytrusKwiatowySosnowy+2
Ahtanum
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.5–6.5%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity0.5–1.7 mL
CytrusGrejpfrutGeraniumSosnowy+4
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="styrian-dragon"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>