Opis
Marco Polo to chmielu uniwersalny, który można wykorzystywać przy wszystkich dodatków chmielu w całym procesie warzenia.
Kluczowe smaki chmielu Marco Polo to cytryna, agrest, oregano i kwiat bzu.
Możesz osadzić informacje, które posiadamy na temat chmielu Marco Polo na swojej własnej stronie. Po prostu skopiuj poniższy kod i wklej go w dowolnym miejscu na swojej stronie.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil kwasowy
Kwas α12–13%
Kwas β4.5–5.5%
Ko-humulon30–35%
Skład olejków (%)
Mircen59.6%
Kariofilen13.2%
Humulen26.5%
Farnezen0.7%
| Mircen | 40–50% |
| Kariofilen | 8–12% |
| Humulen | 15–25% |
| Farnezen | 0–1% |
Profil aromatyczny i zastosowanie
GooseberryOreganoElderflower
Zamienniki
Podobne chmiele
CTZ
IPAAPAPils
Kwas alfa14.5–17%
Kwas beta4.5–5.5%
Olej całkowity2.5–4.5 mL
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrus+2
Zeus
IPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa13–17.5%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity2.4–4.5 mL
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryPungent
Tomahawk
IPAAPAPils
Kwas alfa15–17.5%
Kwas beta4.5–6%
Olej całkowity2.5–4.5 mL
CytrusCzarna porzeczkaLukrecjaCurry+1
Columbus
IPAAPAPils
Kwas alfa14–18%
Kwas beta4.5–6%
Olej całkowity2.5–4.5 mL
ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurry+6
Citra
IPAAPAPils
Kwas alfa10–15%
Kwas beta3–4.5%
Olej całkowity1.5–3 mL
CytrusGrejpfrutBrzoskwiniaMelon+5
Ariana
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa9–13%
Kwas beta4.5–6%
Olej całkowity1.6–2.4 mL
CytrusMandarynkaMarakujaAnanas+4
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="marco-polo"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>