Opis
Chmiel Hartwick to chmiel "klasy polowej" stworzony przez Great Lake Hops.
Hartwick to chmiel aromatyczny, który zwykle stosuje się jedynie w dodatków pod koniec gotowania, w tym do dry hoppingu.
Chmielu Hartwick przypisuje się aromatykę sosnową i przezałośliwego ananasa. Great Lake Hops podkreśla, że aromat tego chmiele znacząco różni się od ich innych chmieli klasy polowej.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Podobne chmiele
Sequoia Blend
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa9–12%
Kwas beta3.5–5.5%
Olej całkowity1.5–2.5 mL
MangoAnanasSosnowy
Styrian Fox
SloveniaUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa5.7–12%
Kwas beta2.1–4%
Olej całkowity0.4–1.7 mL
Czarna porzeczkaPalczatkaMarjoramElderflower+5
Sultana (Denali)
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa13–16%
Kwas beta3.5–7%
Olej całkowity2.5–4.5 mL
AnanasCytrusSosnowyPikantny+2
Vic Secret
AustraliaUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa14–21.8%
Kwas beta5.7–8.7%
Olej całkowity1.9–2.8 mL
TropikalnyAnanasSosnowyMarakuja+2
Harlequin
UKUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa9–12%
Kwas beta7–9%
Olej całkowity1–1.6 mL
MarakujaBrzoskwiniaAnanas
Zythos
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10–12.5%
Kwas beta4.7–6.2%
Olej całkowity0.7–1.2 mL
MandarynkaCytrusKwiatowySosnowy+2
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="hartwick"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>