Hartwick
Kwas α
12.28%
Kwas β
5.77%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Harlequin
Kwas α
9–12%
Kwas β
7–9%
Olej całk.
1–1.6 mL
UK
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Hartwick
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Harlequin
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Ananas
Tylko w Hartwick
Sosnowy
Tylko w Harlequin
MarakujaBrzoskwinia
Parametr
| Parametr | Hartwick | Harlequin |
|---|---|---|
| Kwas α | 12.28% | 9–12% |
| Kwas β | 5.77% | 7–9% |
| Ko-humulon | - | 27–31% |
| Olej całk. | - | 1–1.6 mL |
| Myrcene | - | 59–61% |
| Humulene | - | 4–6% |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | - | 9–11% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | UK |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |