CzechyOpis
Harmonie to krzyżówka czeskiego chmielu gorzkkowego (Saaz 50%) i wybranego czeskiego samca aromatycznego. Została zarejestrowana jako odmiana w 2004 roku.
Harmonie to chmiel aromatyczny, który jest zazwyczaj używany wyłącznie w dodatkach pod koniec wrzenia, w tym do dry hoppingu.
Kluczbne smaki chmielu Harmonie to banan, kremowy karmel, zielona herbata i morela.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Podobne chmiele
Evergreen Blend
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–7.5%
Kwas beta4.3–4.5%
BrzoskwiniaMorelaLimonkaGreen+2
Callista
GermanyDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa2–5%
Kwas beta5–10%
Olej całkowity0.7–2.1 mL
GruszkaCaramelMarakujaPomarańcza+5
Nobility Blend
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa4.2–4.5%
Kwas beta4.9–5.3%
LimonkaPomarańczaPalczatkaGreen+2
Summer
AustraliaDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa5.6–6.4%
Kwas beta4.8–6.1%
Olej całkowity1.4–2 mL
MorelaMelonTrawiastyCytrus+3
Akoya
GermanyDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa9–10%
Kwas beta4–5%
Olej całkowity1.5–2 mL
HerbacianyPikantnyGreenPieprzowy
Amarillo
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa7–11%
Kwas beta5.5–8%
Olej całkowity1–2.3 mL
KwiatowyPikantnyTropikalnyCytrus+7
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="harmonie"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>