Hopedia
Gaia
Do goryczkiCzech Replublic2017Chmiele czeskie

Gaia

Kwas α

12–15%

Kwas β

5–10%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Typy piw:IPAImperial StoutBarleywineESB
Dodaj do porównania
Opis

Gaia to chmiel goryczny, który jest zwykle używany tylko do gorzenia piwa podczas warzenia, a nie tyle do aromatu i smaków.

Gaia charakteryzuje się chmielnistym i pikantnym aromatem. Gaia jest odpowiednia nie tylko do pierwszego, ale także do drugiego utleniania.

Możesz osadzić informacje, które mamy na temat chmielu Gaia na swojej stronie internetowej. Wystarczy skopiować poniższy kod i wkleić go w dowolnym miejscu na swojej witrynie.

Profil kwasowy & Skład olejków (%)

Profil kwasowy

Kwas α12–15%
Kwas β5–10%
Ko-humulon20–29%

Skład olejków (%)

Mircen60.6%
Kariofilen21.2%
Humulen6.1%
Farnezen12.1%
Mircen23–37%
Kariofilen9–12%
Humulen2–4%
Farnezen5–7%
Profil aromatyczny i zastosowanie
HoppyPikantny
Podobne chmiele

HORT9909

New ZealandUniwersalny
IPAAPAPils
Kwas alfa6–10%
Kwas beta3–4%
LimeSianoSweetPikantny+5

Brewer's Gold (US)

USADo goryczki
IPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa8–11%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity1.5–3 mL
Czarna porzeczkaPikantny

Lambic

USADo aromatu
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa1–2%
Kwas beta2.8–5%
Olej całkowity0.8–1.2 mL
TrawiastyPikantnyDrzewny

Sylva

AustraliaDo aromatu
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa4–7.3%
Kwas beta3–7%
Olej całkowity0.9–1.4 mL
KwiatowyBohemianHoppyDrzewny

Wild Loyalist

CanadaDo aromatu
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.7–5.6%
Kwas beta4.7–6.7%
ZiołowyPikantnyZiemistyKwiatowy+1

Pacific Crest

USADo aromatu
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.9%
Kwas beta3%
SzlachetnyTytoniowyZiemistyTrawiasty+4

Osadź na swojej stronie

Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="gaia"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>