Do goryczkiStany Zjednoczone2006Chmiele amerykańskie

Bravo

Kwas α

13–18%

Kwas β

3–5.5%

Olej całk.

1.6–3.5 mL

Typy piw:American IPAAmerican Pale AleAmerican Stout
Opis

Rodowód Bravo obejmuje Zeus skrzyżowany z osobnikiem męskim (98004 x USDA 19058m). Został wydany w 2006 roku.

Bravo to chmiel goryczkowy, który zwykle używa się wyłącznie do goryczkowania piwa podczas warki, bez większego wpływu na smak i aromat.

Chmiel Bravo ma deskryptory aromatu obejmujące pomarańczę, wanilię i kwiaty. To doskonała odmiana do goryczkowania i może zapewnić przyjemne owocowe i słodkie aromaty kwiatowe w niektórych zastosowaniach.

Niektóre chmielu smakują lepiej razem. Niedawno przeanalizowaliśmy [ 1 ] setki najpopularniejszych piw, aby znaleźć, które chmielu są powszechnie łączone. Okazało się, że chmiel Mosaic jest powszechnie używany obok chmielу Bravo. To nie jest pełna lista, ale powinna dać Ci dobry obraz tego, które chmielu są powszechnie używane razem.

Profil kwasowy & Skład olejków (%)

Profil aromatyczny i zastosowanie

CytrusTropikalnyJagodowyKwiatowyZiołowyŻywicznyKorzennySłodki

Profil kwasowy

Kwas αKwas βKo-humulon

Skład olejków (%)

MircenKariofilenHumulenFarnezen
Zamienniki
Zobacz wszystkie zamienniki
Podobne chmiele
Porównaj chmiele

Osadź na swojej stronie

Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="bravo"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>