Opis
Zamba to pierwsza, autorska odmiana wprowadzona w ramach programu BSG Hop Solutions, dostępna wyłącznie od Brewers Supply Group.
Zamba Blend to chmiel aromatyczny zwykle używany wyłącznie w dodatkach do późnego etapu wrzenia, w tym do dry hoppingu.
Złożona aromata charakteryzująca się sokami owoców tropikalnych (ananas, mango), owocami pestkowych, karmelą i cytrusami pomarańczy i mandarynki. Ta mieszanka chmielu nosi nazwę ze względu na przeogromny tropikaIny wybuch tańca, jaki evokuje jej aromata.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Podobne chmiele
Samba
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa8–12%
Kwas beta4–6%
Olej całkowity1.5–2.5 mL
TropikalnyAnanasMangoOwoce pestkowe+2
Ahhhroma
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa15.4–18.8%
Kwas beta6–9%
Olej całkowity2.1–4 mL
MandarynkaAnanasLimeMango+2
Azacca
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa14–16%
Kwas beta4–5.5%
Olej całkowity1.6–2.5 mL
MangoPapajaPomarańczaGrejpfrut+6
Southern Star
South AfricaUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa12–18.6%
Kwas beta4–7.5%
Olej całkowity1.4–1.7 mL
QuinceJagodowyKwiatowyCytrus+9
Sasquatch
CanadaUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa6.6–9%
Kwas beta8.2%
MandarynkaLimonkaKwiatowyPomarańcza+2
Ariana
GermanyDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa9–13%
Kwas beta4.5–6%
Olej całkowity1.6–2.4 mL
CytrusMandarynkaMarakujaAnanas+4
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="zamba-blend"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>