Opis
Ten blend chmielu jest pierwszą autorską propozycją w ramach BSG Hop Solutions Program.
Samba to chmiel aromatyczny, zwykle stosowany wyłącznie w późnych fazach gotowania, w tym przy dry hoppingu.
Skomplikowany profil aromatyczny charakteryzujący się soczyste owoce tropikalne (ananas, mango), owoce z pestką, kroplami cukierku i pomarańczą tangerynką.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Podobne chmiele
Azacca
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa14–16%
Kwas beta4–5.5%
Olej całkowity1.6–2.5 mL
MangoPapajaPomarańczaGrejpfrut+6
Zamba Blend
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa8–12%
Kwas beta4–6%
Olej całkowity1.5–2.5 mL
MangoOwoce pestkowePomarańczaMandarynka+1
Belma
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa8.5–12.1%
Kwas beta4–8%
Olej całkowity1–2.5 mL
PomarańczaMelonTruskawkaAnanas+4
Bergamot
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa8–10.7%
Kwas beta6–8.9%
PomarańczaMangoŻywiczny, ciemnyCherry+7
El Dorado
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa13–17%
Kwas beta6.4–8%
Olej całkowity2.5–3.3 mL
OwocowyTropikalnyGruszkaWatermelon+2
Paradigm
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa8–11.7%
Kwas beta3.9–6.3%
Olej całkowity1.2–2.17 mL
ZiołowyOwoce pestkoweTropikalnyPikantny+7
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="samba"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>