Zamba BlendvsSasquatch
Zamba Blend (do aromatu) i Sasquatch (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Zamba Blend
Kwas α
8–12%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Sasquatch
Kwas α
6.6–9%
Kwas β
8.2%
Olej całk.
-
Kanada
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Zamba Blend
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Sasquatch
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PomarańczaMandarynka
Tylko w Zamba Blend
MangoOwoce pestkoweAnanas
Tylko w Sasquatch
LimonkaKwiatowyMiętowyCytrus
Parametr
| Parametr | Zamba Blend | Sasquatch |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–12% | 6.6–9% |
| Kwas β | 4–6% | 8.2% |
| Ko-humulon | 28–32% | 34–35% |
| Olej całk. | 1.5–2.5 mL | - |
| Myrcene | 60–70% | 60–61% |
| Humulene | 9–13% | 13–14% |
| Caryophyllene | 5–8% | 5–6% |
| Farnesene | 1–4% | 8–9% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Kanada |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |