Opis
Pochodzi od Yakima Quality Hops i był dostępny po raz pierwszy w 2022 roku. Został "odkryty" w YQH.
YQH-1380 to chmiel uniwersalny, który można stosować we wszystkich fazach dodatków chmielu podczas procesu produkcji piwa.
Odmiana opisywana jest jako "Czysty i świeży. Z nutami tropikalnymi, cytrusów i owoców pestkowych." Analiza sensoryczna plonów wyodrębnia aromaty ananasa, guawy, limonki, białej brzoskwini i skórki pomarańczy.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Podobne chmiele
Styrian Cardinal
SloveniaDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa8–15%
Kwas beta3.2–4.6%
Olej całkowity3–4 mL
CytrusGooseberryAnanasPomarańcza+3
Ekuanot
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa13–15.5%
Kwas beta4–5.5%
Olej całkowity2–4.5 mL
LimonkaLimePomarańczaTropikalny+9
Medusa
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3–5%
Kwas beta5–6.5%
Olej całkowity0.4–0.7 mL
GuawaMelonCytrusMorela+4
Triumph
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa9–12%
Kwas beta3–5%
Olej całkowity0.8–1.8 mL
PikantnySosnowyPomarańczaBrzoskwinia+3
Harlequin
UKUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa9–12%
Kwas beta7–9%
Olej całkowity1–1.6 mL
MarakujaBrzoskwiniaAnanas
Ahhhroma
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa15.4–18.8%
Kwas beta6–9%
Olej całkowity2.1–4 mL
MandarynkaAnanasLimeMango+2
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="yqh-1380"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>